Xanverí

6.5

Comida

8.0

Decoración

7.0

Servicio

40 €

Precio (sin bebida)

Xanverí

Hace honor al barrio al que pertenece, tan castizo como moderno. Un proyecto gastronómico que fusiona lo mejor de los dos recetarios que han inspirado la cocina de César Anca: el madrileño y el levantino. Cocina de autor y de producto. Imprescindibles sus arroces, que se elaboran con agua del Mar Mediterráneo y ñora picada, al gusto alicantino. Dos salas diáfanas y dos cartas: arriba, una para tapear y tomar cocktails, y abajo, un acogedor y elegante comedor, muy frecuentado a mediodía por ejecutivos de la zona. Además, cuenta con un reservado. Un proyecto con vocación de futuro y mucha ambición.


Cocina

Mediterránea

Buenos por

Arroces y Paellas / Cocktails / Con barra / Con encanto / Mesas redondas / Para compartir / Privados


Información


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